Kırtasiye; defter, kâğıt, kalem, mürekkep vs yazı ve hobi araç ve gereçlerinin bütünüdür. Arapça kökenli olan kırtasiye sözcüğü, kâğıtla yapılan işlemler anlamında kullanılmaktadır. Türkçede kırtasiye dükkânı kavramı zamanla sadece kırtasiye olarak kullanılmaya başlanmıştır.